Khách hàng Hải Dương đầu tư hệ thống nấu rượu 200kg của Thiết bị Thái An

Trong xu hướng chuyển đổi sang công nghệ sản xuất rượu sạch hiện đại, nhiều cơ sở sản xuất tại các tỉnh thành đang chủ động đầu tư hệ thống chưng cất tiên tiến nhằm nâng cao chất lượng và hiệu suất. Tại Hải Dương, một khách hàng đã trở thành điển hình tiêu biểu khi mạnh dạn đầu tư hệ thống sản xuất rượu đồng bộ từ Thiết bị Thái An, sau 5 tháng tìm hiểu và đánh giá kỹ lưỡng giữa các nhà cung cấp trên thị trường.

1. Hành trình 5 tháng tìm hiểu trước khi chọn Thiết bị Thái An

Trong lĩnh vực sản xuất rượu, lựa chọn được đối tác cung cấp thiết bị uy tín là yếu tố mang tính quyết định đến chất lượng sản phẩm và hiệu quả đầu tư. Với tầm nhìn dài hạn và yêu cầu cao về công nghệ, khách hàng tại Hải Dương đã dành gần nửa năm để nghiên cứu, so sánh giữa nhiều đơn vị trong và ngoài tỉnh.

Tiêu chí được đặt lên hàng đầu gồm: chất lượng thiết bị, khả năng vận hành ổn định, công nghệ chưng cất hiện đại, độ bền vật liệu và dịch vụ sau bán hàng. Sau khi trực tiếp đến tham quan Trung tâm nghiên cứu thực nghiệm và Nhà máy Thiết bị Thái An, khách hàng hoàn toàn bị thuyết phục bởi quy mô, quy trình sản xuất khép kín, cũng như đội ngũ kỹ sư giàu kinh nghiệm.

“Khi tận mắt chứng kiến dây chuyền chế tạo tháp đồng và quy trình kiểm định chất lượng, tôi cảm thấy yên tâm tuyệt đối. Có thể nói, Thái An là một trong số ít đơn vị ở Việt Nam vừa có năng lực sản xuất, vừa có khả năng chuyển giao công nghệ trọn gói,” – Khách hàng chia sẻ.

Chính sự tin tưởng đó đã mở ra giai đoạn hợp tác đầu tiên giữa hai bên đầu tư thí điểm hệ thống chưng cất rượu 200kg tại khu vườn gia đình.

2. Giai đoạn 1: Thí điểm hệ thống 200kg ngay tại biệt thự

Sau khi hoàn tất khảo sát, khách hàng lựa chọn triển khai giai đoạn đầu tiên với tháp chưng cất rượu BT1000 – dòng thiết bị được Thiết bị Thái An thiết kế tối ưu cho các cơ sở quy mô vừa và nhỏ.

Hệ thống có năng suất chưng cất từ 200–250kg nguyên liệu/mẻ, tương đương 6.000–7.500 lít rượu mỗi tháng, phù hợp với định hướng phát triển mô hình sản xuất rượu thủ công, công nghệ cao tại gia đình.

Toàn bộ thiết bị được Thái An cung cấp đồng bộ, bao gồm:

• Máy lọc trong, đảm bảo độ trong và hương vị rượu thuần khiết.
• Tháp chưng cất rượu T1000 tách thân bằng đồng đỏ nhập khẩu từ Hàn Quốc.
• Máy lão hóa rượu, giúp rút ngắn thời gian ủ và tạo vị ngọt hậu thanh.
• Tủ nấu cơm, bàn tãi cơm, giá khay ủ khô, bồn lên men, bộ dụng cụ nấu cơm và tank chứa rượu thành phẩm.

Khu vực lắp đặt được tận dụng từ khu vườn rộng quanh biệt thự, vừa đảm bảo tính gọn gàng, vừa thuận tiện cho việc vận hành và bảo trì. Giai đoạn này được xem là bước khởi động quan trọng giúp khách hàng làm chủ quy trình trước khi mở rộng quy mô lên công nghiệp.

3. Đào tạo và chuyển giao quy trình: Dấu ấn đồng hành của Thiết bị Thái An

Không chỉ dừng ở việc cung cấp thiết bị, Thiết bị Thái An còn là đơn vị tiên phong trong việc đào tạo, chuyển giao quy trình sản xuất rượu sạch cho khách hàng trên toàn quốc.

Ngay sau khi ký hợp đồng, phía khách hàng đã cử hai kỹ thuật viên xuống Trung tâm nghiên cứu & thực nghiệm sản xuất rượu – men rượu sạch Thái An để được đào tạo trực tiếp. Trong suốt một tuần học liên tục, các học viên được hướng dẫn chi tiết từ khâu nấu cơm, lên men, chưng cất, lão hóa, lọc trong đến bảo quản rượu thành phẩm.

“Các anh chị kỹ thuật ở trung tâm hướng dẫn rất tận tình, từ cách kiểm soát nhiệt độ đến xử lý men. Sau một tuần, chúng tôi đã tự tin nắm bắt toàn bộ quy trình và có thể vận hành độc lập,” học viên chia sẻ sau khóa học.

Việc chuyển giao bài bản giúp khách hàng nhanh chóng làm chủ công nghệ, đảm bảo quy trình vận hành hiệu quả và duy trì chất lượng ổn định cho từng mẻ rượu. Đây cũng chính là điểm khác biệt tạo nên uy tín thương hiệu Thiết bị Thái An trên thị trường thiết bị chưng cất rượu hiện nay.

4. Bước tiến dài hạn trong tương lai: Đầu tư hệ thống công suất 1 tấn 

Sau khi hệ thống 200kg đi vào vận hành ổn định, khách hàng đã nhen nhói với dự án lớn hơn, lên kế hoạch cho giai đoạn 2: đầu tư hệ thống chưng cất rượu công suất 1 tấn. Mục tiêu của giai đoạn này là mở rộng quy mô sản xuất, đáp ứng nhu cầu thị trường và phát triển thành mô hình nhà máy.

Theo dự kiến, toàn bộ thiết bị ở giai đoạn 2 vẫn do Thiết bị Thái An cung cấp và lắp đặt, với thiết kế module thông minh, tích hợp hệ thống điều khiển tự động và bộ phận tiết kiệm năng lượng. Đây không chỉ là sự mở rộng quy mô sản xuất, mà còn là minh chứng cho sự đồng hành bền vững giữa khách hàng và Thái An trong hành trình phát triển lâu dài.

5. Thiết bị Thái An – Thương hiệu tiên phong đồng hành cùng ngành rượu Việt

Thành công tại Hải Dương một lần nữa khẳng định uy tín của Công ty TNHH Kỹ thuật và Công nghệ Thái An – doanh nghiệp tiên phong trong lĩnh vực cung cấp thiết bị sản xuất rượu sạch tại Việt Nam. Với nhà máy quy mô hơn 10.000 m², hệ thống sản xuất hiện đại, Thái An hiện là đơn vị duy nhất tại Việt Nam chế tạo thành công tháp chưng cất rượu bằng đồng đỏ dung tích đến 5000L đạt chuẩn kỹ thuật và độ bền sánh ngang sản phẩm châu Âu.

Ngoài sản phẩm thiết bị, doanh nghiệp còn xây dựng hệ sinh thái công nghệ rượu toàn diện, bao gồm:

• Men rượu sạch Thái An (Men Bắc, Men Lá, Men Ngọt, Men Hoa Quả)
• Dây chuyền chưng cất đồng bộ
• Máy lão hóa rượu, máy lọc trong, tank chứa inox tiêu chuẩn công nghiệp
• Giải pháp tư vấn quy trình – xây dựng thương hiệu rượu Việt

Trải qua hơn một thập kỷ phát triển, Thiết bị Thái An đã trở thành đối tác tin cậy của hàng trăm cơ sở sản xuất, nhà máy rượu trên toàn quốc và nước ngoài, từ quy mô hộ gia đình đến doanh nghiệp xuất khẩu.

Không chỉ cung cấp thiết bị, Thái An còn mang đến triết lý “Đồng hành cùng rượu Việt” – nơi mỗi công nghệ, mỗi sản phẩm đều hướng đến gìn giữ tinh hoa truyền thống kết hợp cùng kỹ thuật hiện đại, nâng tầm giá trị rượu Việt Nam trên thị trường trong nước và quốc tế.

Kết luận: 

Câu chuyện hợp tác tại Hải Dương không chỉ là minh chứng cho uy tín và năng lực của Thiết bị Thái An, mà còn phản ánh xu thế tất yếu trong ngành sản xuất rượu hiện nay: chuẩn hóa quy trình – tự động hóa công nghệ – đảm bảo an toàn và hiệu quả kinh tế. Từ một mô hình thí điểm 200kg, đến kế hoạch đầu tư hệ thống 1 tấn, khách hàng Hải Dương đang dần khẳng định vị thế của mình trong lĩnh vực sản xuất rượu sạch và đồng hành cùng đó là thương hiệu Thiết bị Thái An, người bạn tin cậy của mọi cơ sở rượu Việt.