Máy lão hóa rượu là gì? [Mọi điều bạn cần biết]

Bạn đang tìm kiếm cho mình một giải pháp để giữ được sự tỉnh táo trên bàn nhậu? Làm thế nào để không phật lòng người khác mà vẫn đảm bảo an toàn cho bản thân?

Máy lão hóa rượu đã được chứng minh là giải pháp tuyệt vời cho những ai phải uống rượu thường xuyên. Nhưng trước khi tìm hiểu về máy lão hóa rượu. Hãy cùng Thái An tìm hiểu xem lão hóa rượu là gì trước nha.

Lão hóa rượu là gì?

Lão hóa rượu là quá trình già đi của đồ uống có cồn, hay nói cách khác rượu đã được ngâm ủ, lưu trữ nhiều năm.

Rượu đã được lão hóa thể hiện được chất lượng của đồ uống, khẳng định phẩm chất, giá trị cũng như độ an toàn cho người sử dụng. Giống như rượu Nữ nhi hồng nổi tiếng trong thơ ca Trung Quốc, ủ càng lâu thì vị càng ngon.

Lão hóa rượu là thước đo giá trị của đồ uống có cồn. Hiệp hội sản xuất bia rượu trên thế giới xây dựng công ước giữa các nhà sản xuất: “ Chất lượng của rượu được đánh giá thông qua tuổi của rượu, rượu để càng lâu chất lượng càng cao”.

Một số nhãn hiệu rượu nổi tiếng được ký hiệu theo tuổi của sản phẩm: VS (Very Special), VSOP(Very Superior Old Pale), XO (Extra Old, XXO (Extra Extra Old), Napoleon…

✔️ Điểm khác biệt giữa rượu chưa lão hóa và rượu đã lão hóa

Rượu đã lão hóa

Rượu chưa lão hóa

Là rượu thô vừa mới chưng cất. Trong dung dịch rượu chứa nhiều tạp chất bao gồm: các sản phẩm chuyển hóa dở dang trong quá trình lên men, tồn dư nhiều độc tố: Aldehyde, Methanol (cồn công nghiệp), Fufurol, rượu bậc cao, các kim loại nặng…

Khi uống sẽ gằn, sốc gây cảm giác khó chịu khi uống. Cơ thể mất nhiều năng lượng trong thời gian dài mới chuyển hóa, đào thải hết tạp chất này.

Lão hóa là quá trình chuyển hóa các chất thông qua các phản ứng hóa học tự nhiên. Sau quá trình lão hóa đồ uống có hàm lượng các chất (độc tố) có chỉ số cho phép không ảnh hưởng hoặc ít ảnh hưởng nhất tới sức khỏe con người.

Đồ uống đạt phẩm chất cao về hương và vị giúp cho đồ uống trở nên tinh tế, nhẹ nhàng mang đến cảm xúc thăng hoa.

Tìm hiểu về máy lão hóa rượu

Máy lão hóa rượu là thiết bị sử dụng sóng siêu âm tần số cao và từ trường đa phân cực giúp cho ra loại rượu chất lượng chất. Rượu sau xử lý mang hương vị êm, mềm, đậm đà như rượu ủ lâu năm trong tự nhiên.

Nếu công việc hiện tại của bạn là…

  • Một doanh nhân
  • Một chính trị gia
  • Hay một công nhân viên chức đang trên đà phát triển sự nghiệp?

Bạn có nhiều mối quan hệ, phải thường xuyên tiếp khách và tham gia nhiều cuộc nhậu để phục vụ cho mục đích xã giao công việc. Thì đây chắc chắn là sự lựa chọn mà bạn không thể bỏ qua.

Bởi quá trình lão hóa rượu bằng máy giúp loại bỏ được hầu hết các độc tố có trong rượu như: aldehyt, methanol, fufurol, rượu bậc cao và các tạp chất sau chưng cất như kim loại nặng…

Do đó, rượu thành phẩm đạt được độ thơm ngon tự nhiên và các tiêu chuẩn về vệ sinh an toàn thực phẩm được ban hành. Rượu uống mềm môi nhưng không gây cảm giác đau đầu cho người sử dụng.

✔️ Máy lão hóa rượu có được những điều đó, nhờ sở hữu 5 ưu điểm nổi bật bao gồm:

  • KHÔNG sử dụng khoáng chất, hóa chất hay vật liệu để lọc.
  • KHÔNG làm thay đổi tính chất của rượu.
  • KHÔNG làm thay đổi hương vị, màu sắc của rượu.
  • KHÔNG thay đổi nồng độ rượu.
  • KHÔNG phụ thuộc vào loại rượu cần xử lý.

✔️ Tìm hiểu thêm những điểm ưu việt khác của so với các máy lọc rượu thông thường khác TẠI ĐÂY.

Một số dòng sản phẩm máy lão hóa rượu nổi bật hiện nay

Máy lão hóa rượu 2.5 lít dạng đứng

Máy lão hóa rượu mini

máy lão hóa rượu 2.5 lít

Máy lão hóa rượu 2,5 lít

máy lão hóa rượu 5 lít

Máy lão hóa rượu 5 lít

So sánh điểm khác biệt giữa quá trình lão hóa tự nhiên và lão hóa rượu bằng máy lão hóa rượu

Quá trình lão hóa tự nhiên

Lão hóa rượu bằng

Quá trình lão hóa rượu trong tự nhiên bao gồm các phản ứng hóa học diễn ra từ từ theo thời gian. 

Trong đó có quá trình oxy hóa một số hợp chất (chủ yếu các hợp chất được tạo ra là sản phẩm của quá trình lên men chưa hoàn thiện) và quá trình ete hóa tạo hương vị. 

Quá trình oxy hóa này diễn ra khi có mặt của oxy, điều kiện môi trường (nhiệt độ, độ ẩm, ánh sáng, chất liệu của vật liệu chứa đựng). 

Một trong những yếu tố tác động cơ bản đó là từ trường trái đất, dưới sự tác động của từ trường các ion trái dấu có trong dung dịch rượu sẽ chuyển động có định hướng, gia tăng cơ hội tiếp xúc giữa các cặp ion mang điện, chúng liên kết lại với nhau theo xu thế bền vững nhất được gọi là quá trình đồng hóa. 

Việc lão hóa bằng phương pháp tự nhiên kéo theo nhiều chi phí về tài chính, quản lý và thời gian cho nhà sản xuất.

Công nghệ lão hóa rượu là giải pháp kỹ thuật, ứng dụng công nghệ siêu âm tần số cao và từ trường xoay chiều tác động vào dung dịch rượu với biên độ và tần số biến thiên trong khoảng 20Khz đến 60Khz.

Quá trình này tạo ra nguồn năng lượng cơ học lớn, thúc đẩy nhanh việc oxy hóa dung dịch rượu  với thời gian ngắn hơn gấp hàng nghìn lần so với lão hóa trong tự nhiên.

Lợi ích của máy lão hóa rượu mang đến cho người dùng

Với những tính năng ưu việt kể trên, máy lão hóa rượu mang đến cho người dụng rất nhiều lợi ích như:

  1. Hạn chế được tối đa các độc tố trong rượu, giúp bảo vệ sức khỏe người dùng về lâu, về dài.
  2. Không khô cổ, khát nước, chóng mặt.
  3. Cơ thể nhanh phục hồi, nhanh tỉnh, không mệt mỏi kéo dài
  4. Rượu êm, ngon như rượu hạ thổ lâu năm
  5. Sử dụng được những ứng dụng đa dạng:
  •  Tạo nước uống mang năng lượng từ trường tốt cho sức khỏe
  •  Đồng hóa tăng độ ngon của café, hoa quả và các loại đồ uống có cồn khác,..
  •  Khai thác thảo dược, dược liệu, phục vụ chiết xuất rượu ngâm, rượu thuốc.

Ngoài tính năng vượt trội của mình, còn được người tiêu dùng ưa chuộng do tính thẩm mỹ cao. Máy khử độc tố rượu được gia công hoàn toàn thủ công dưới những đôi bàn tay của đội ngũ nhân công lành nghề.  có độ bóng 8k, kiểu sáng độc đáo nhưng không kém phần sang trọng. Phù hợp với nhiều lối kiến trúc khác nhau, tôn lên đẳng cấp của người sử dụng.

Máy lão hóa rượu – Sự lựa chọn hoàn hảo cho người tiêu dùng

Với công dụng và tính thẩm mỹ cao, đã trở thành người bạn đồng hành không thể thiếu trên bàn nhậu nhiều khách hàng lâu năm.  Không chỉ tại Việt Nam, nồi nấu rượu còn có khả năng chinh phục được vị giác của bạn bè quốc tế. 

Anh Lopez, một khách hàng đến từ Mỹ chia sẻ: “Thực sự thiết bị của các bạn khiến tôi rất ngạc nhiên. Vị rượu trước và sau xử lý hoàn toàn khác biệt. Tôi không hề cảm thấy rát cổ khi uống. Vị của rượu rất êm và thơm. Tôi sẽ giới thiệu sản phẩm này với bạn bè và người thân của tôi.”

Có thể thấy rằng, với đô phủ sóng rộng khắp của mình, máy lão hóa rượu đã phần nào khẳng định được chất lượng cũng như niềm tin trong lòng người tiêu dùng. Chúng tôi luôn cam kết chất lượng đồ uống và đề cao sự an toàn cho bạn.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

chat zalo goi lai